mon estaminet

                                             Ma petite chapelle 

http://livredor.quick-web.com/?id=riton51
                                                                                                                                                                                                                                        







    merci à tous ceux qui m'aide dans ma collecte, en particulier Marie-Paule et Patrick, Xavier et ses potes, Reynald, cindy, sam et val, marc , les patrons de bar et de restaurant.

voila mon espace perso que j'ai amménagé dans ma cave, ou l'on  déguste parfois de bonnes bières et ou l'on a quelque fois dépassé le stade de la dégustation, cet endroit est en quelque sorte mon musée car c'est ici que je  présente ma collection de verres à bierres .

   actuellement ma collection est de   : 328 verres différents + 4 series de 6 verres identiques
 Parmi les bières que nous savourons il y en a une qui reviens souvent c'est une bière du nord de notre pays et je ne pouvais faire ce blog sans la présenter.

                                                              zonneblussch

                                    (zonne bleu, nom donné par mon épouse )

                                           ( et si on ne sais pas le dire on sais la boire )

c'est une excellente bière qui n'est commercialisée que dans sa règion de fabrication, ce qui est dommage .

                              "message de ma pomme"

Moi  je sais ce que ça veut dire "Zonneblussch"  en Flamand "Les éteigneurs de soleil" et pourquoi ,
parce qu'un jour il y a très très très très  longtemps après une soirée trop bien arrosée, un pompier croyant voir du haut du clocher un feu à l'horizon à Hondschoote a sonné le tocsin, hé bé non c'était pas le feu mais un beau soleil rouge qui se levait à l'horizon, d'où de nos jours encore le surnom des pompiers d'Hondschoote les Zonneblusschers.
et connaissez-vous la terrine à la zonneblussch bier
Ci vous passez par Hondschoote n'oubliez de goûter à tout cela

en conclusion :

savourez votre "zonneblussch" sans en abuser pour ne pas crier au feu.

Et je me devais en faisant ce blog de vous présenter une petite ville très animée du nord de la france a la frontière de la belgique ou on y rencontre des gens très sympa ( normal il y a mes cousins et mes amis ) il y fais bon vivre tout y est pour y vivre et bien vivre .

Une tres bonne école de * dentellière *qui possède un très bon site, y est instalée ,avec une très bonne prof et de très bonnes élèves,qui organisent le festival de dentelles ou l'on trouve une buvette qui vend de la "zonneblussch", ( et oui mesdames la pub n'est pas gratuite ,hi hi hi ! ! ) bravo pour votre travail. Cette petite ville c'est  " hondschoote ".

 * visitez leur site: dans lien direct

http://perso.orange.fr/gilliodts-dentelle/

après avoir récupéré une centaine de nouveaux verres de par et d'autres, je suis obligé d'agrandir mon bar (octobre 2007) j'ai donc cassé le mur de séparation.

oui bon le mur est cassé , il faut maintenant remonter les gravats , et réaménager, c'est pas pour tout de suite.

ca y est les travaux sont terminés, plus que quelques outils a ranger et c'est bon ( 4 decembre 2007 )

bon qu'est ce que vous en pensez ? oui vous allez me dire que vous attendez de voir de près pour juger, moi je dirais ok je vous attend .

bien bossé hein , moi je suis content de moi c'est le principal. Bon je vais m'en mettre une dans le gosier " à la votre "
Demain j'instale la pompe à bière 5 becs ( super ) merci Reynald.
et bientot des nouveaux verres ( sa maaaaarche !!! )
                                                                                                                                             Et voila la pompe:
                                            pompe à 5 becs chromés colonne en céramique noire.


                                                                           jeu du palet que j'ai fabriqué à l'aide de parquet flotant.

                                                                         tireuse simeo pour fut de 5 litres pour une bonne bière pression. 
                                         tel un bon demi de jenlain ambré     

   

                                les belles demoiselles